Origem: Vinhedo La Robleria, Apalta - D.O. Valle de Colchagua.
Variedades: Carménère e Syrah.
Vinho de cor vermelho profundo, com tons violeta. No nariz apresenta notas de frutas negras como amoras e cerejas. Um vinho de grande estrutura, persistente, que irá harmonizar bem com pratos carregados e complexos, como assados de carne de javali e cordeiro. É um rótulo de alta gama da Vinícola Ventisquero, de uvas cultivadas em altitude de 400 a 470 metros acima do nível do mar.
Envelhecido por 22 meses em barris de carvalho francês de 300 litros, onde 40% permanecem em barris novos, e o restante em barris de segundo uso. Após engarrafado, ele ainda permanece amadurecendo na garrafa por no mínimo 14 meses.
É um vinho que já está pronto para ser degustado imediatamente, porém oferece um grande potencial de guarda, de pelo menos 15 anos. Grad. Alc.: 14%.
97 Pts La Cav. 95 Pts Descorchados 2021. 93 Pts Tim Atkin MW. 92 Pts Janes Suckling.
