Origem: RS: I.G. Vale dos Vinhedos.
Egiodola é uma variedade rara e exótica, de origem francesa, resultado do cruzamento das uvas Abouriou e Negra Mole.
A palavra Egiodola é a contração de duas palavras bascas, egiasko odola, que significam “Sangue de Verdade”.
Provém de um vinhedo plantado em 1988, fruto de um programa de testes de variedades alternativas, realizado pelos produtores da região após uma visita técnica ao Uruguai.
Vinho encorpado, de taninos estruturados, amadurecido em barris de carvalho francês.
Rico em aromas de frutas vermelhas, especiarias e tostados. Harmoniza com aves, caças, carnes vermelhas, massas com temperos medianos, lasanhas de carne.
Passagem por barris de carvalho francês (1º e 2º usos).
Lote limitado: 6.850 garrafas, com numeração individual das garrafas.
Grad. Alc.: 13,5%.
