Origem: Serra Gaúcha.
Elaborado pelo método tradicional (Champenoise), com as variedades: Pinot Noir (80%) e Chardonnay (20%).
Excelente espumante de cor rosada média, com perlage fina. Aromas de frutas vermelhas (morangos, cerejas , framboesa etc), frutas cristalizadas. Destaca-se pelo carácter jovial, fresco, com muita fruta e floral. Harmoniza bem com aperitivos, entradas frias, saladas, carpaccios, comida oriental, carnes claras em geral, e sobremesas de doçura moderada.
Temperatura sugerida para consumo: entre 4ºC e 6ºC.
Grad. Alc.: 12%.
Destaques:
89 Pts Descorchados 2016.
90 Pts Guia Adega de Vinhos Brasileiros 2021
