Origem: IGT Sicilia.
A uva Pinot Grigio, que é parente da Pinot Bianco e da Pinot Noir e possui casca cinza, origina vinhos muito interessantes, refrescantes e com acidez picante. O estilo italiano: seco e condimentado.
A vinificação deste rótulo inclui contato com a casca de parte do vinho para maior extrato e corpo.
Apresenta aromas de frutas como maçã e pera, com toque de frutas cítricas e floral.
Harmoniza com carnes brancas, aperitivos com peixes, e risoto de alcachofra.
Grad. Alc.: 12%.